餐饮年夜饭公司活动方案

餐饮年夜饭公司活动方案范文（通用10篇）

为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，通常需要提前准备好一份方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。那要怎么制定科学的方案呢？下面是小编整理的餐饮年夜饭公司活动方案范文（通用10篇），欢迎大家分享。

餐饮年夜饭公司活动方案范文（通用10篇）1

一、年夜饭主题：

严谨、活泼、凝聚、向上

二、年夜饭地点：

川味观朝阳区同志街3536号(近南湖东门)2楼多功能会议室

三、年夜饭时间：

XX年1月14日(周六)16：00

四、年夜饭主持人及参加人员：

主持人：朱岩毕雅娇

参加人员：公司全体员工(共计29人参加)

五、年夜饭流程及安排：

1、16：00全体人员到达酒店，等候年夜饭开始。

2、30年夜饭进行第一项。公司年夜饭策划方案17：

主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。

3、公司总经理赵亮做年终总结和XX年计划。

4、行政人事部主管马跃做年终总结和XX年计划

5、部门代表，王杰发言。

6、年度表彰大会⑴各销售单项奖详细流程：投影各单项前三名照片，公布前三名各项数据，投影获奖人员照片，上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。

⑵晋级人员名单XX年员工晋级情况表，本年度第一个晋级人员，颁发奖品和证书。

晋级人员发表感言。

⑶店长奖励销售额年度增长情况，投影。奖励情况，奖金总额。发表获奖感言。

所有获奖人员照相留念。

7、晚宴正式开始。大家开始就餐。

8、穿插小节目。节目要求：每个节目1—3人表演。

9、游戏。细节：分为四组游戏，分别进行。

⑴你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;⑶智勇抢冲关;⑷排排队

10、拜师仪式。

11、“我要说两句”——自由发言阶段。

12、猜谜语。

13、发放红包

餐饮年夜饭公司活动方案范文（通用10篇）2

一、活动目的

1、提升公司凝聚力。

2、加强各部门之间的沟通与交流。

3、增强公司员工集体观念。

4、缓解工作紧张的压力。

二、参加对象

全体员工(约36人)

三、活动时间

20xx年1月24日

四、活动地点

费尼阁

五、活动流程

1、员工入场

酒店大厅放置签到台，入场人员签到。每人发放一张卡片，在卡片的背面签字，并写上一句吉祥话，以作抽奖之用(经费待算)。员工按照指定桌号就坐。

2、总经理致辞(会场准备好话筒及音响)。

3、致辞完毕，宣布用餐。

4、祝福接龙

每桌每次派一人站起来说一句新年祝词，祝词的第一个字必须与上一桌说的祝词的最后一个字一样，至少需谐音。

说错的人上台抽取指示表演内容的小纸条，根据纸条上的内容表演一个节目，或直接获得礼品(有的纸条是节目，有的纸条是小礼品)。表演完的员工可获小礼品一份。

5、抽取三等奖(抽奖嘉宾待定)

6、寻宝

事先准备好“宝物”(即小纸条，上面写表演节目或获得礼品)贴于座位下面。主持人宣布“寻宝”，大家查看自己的座位下面是否贴有小纸条。寻到“宝物”的人不能自己打开小纸条，由主持人对奖。

主持人根据“宝物”的内容给“宝物”的主人对奖。例如纸条上写着“学三声猫叫，奖励苹果一个”，那么“宝物”的主人就得按照要求去做，然后主持人给予相应的奖励。

7、抽取二等奖(抽奖嘉宾待定)

8、十二生肖大比拼

每个部门出两人，站成两排。一人根据提示牌的内容表演(可以拟形+拟声)，另外一人负责猜。所有内容均为十二生肖的成语，例如“牛气冲天”、“龙飞凤舞”、“万马奔腾”。获胜的一组可获得礼品。

9、抽取一等奖(唐总)

10、散场整理。

六、奖品/礼品

一等奖：1人，礼品待定(20xx元)

二等奖：3人，礼品待定(1500元)

三等奖：5人，礼品待定(1000元) 鼓励奖：27人，礼品待定(300元)

七、背景布置

依照餐厅布置。

八、人员安排

主持人：王碧晗

后勤：徐达乐、肖丽群 司机：顾师傅

九、经费预算

按照经费预算明细

十、车辆安排

餐饮年夜饭公司活动方案范文（通用10篇）3

一、活动主旨：

加强企业员工的凝聚力，丰富企业文化生活;表达企业对员工节日的关怀与问候，使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年春节。

二、 活动内容：

活动分两大版块

(一) 公司聚餐(年夜饭)

(二) 三厂联欢晚会

三、 组织：

公司人力行政部

四、 时间：

20xx年1月

五、 主持人：

六、 开场台词 ( 共同完成)

七、 地点：

年夜饭策划

八、 背景布置：

所需物品：背景红布(内容：钟式图标、晚会名称);装饰灯光;汽球、彩带、荧光棒;话筒两支。

九、 晚会其它物资准备：

茶水供应/啤酒、饮料;特色水果、糖果、花生、瓜子等;抽奖礼品 ;游戏道具(祥见具体游戏规则)。

十、拍照、摄影。

十一、晚会节目安排：

1、主持人上台宣布晚会开始并致开场白

2、董事长、总经理分别致词

3、娱乐文艺节目

1)女声独唱 曲目，表演者：;

2)男声独唱 曲目，表演者：;

3)由总经理抽出三等奖5名，每人奖励50元的红包一个。

4)脑经急转弯，全员参与，每题答对的观众奖一盒牙膏。

①情人卡、生日卡、大大小小的卡，到底要寄什么卡给女人，最能博得她的欢心呢?(信用卡)

②美丽的公主结婚以后就不挂蚊帐了，为什么?(因为她嫁给了青蛙王子) ③什么东西有五个头，但人不觉的它怪呢?(手和脚)

④黑人为什么喜欢吃白色巧克力?(怕吃到自己的手指头)

⑤动物园的大象死了,为什么管理员哭得死去活来? (因为他想：要挖这么大的坑,肯定会累死。)

⑥ 孔子与孟子 ……此处隐藏2841个字……请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位;

2、请于2月1日前将蛇角发箍，及赠送客人的小件物品，如糖果、小蛇饰品等采购到位;

3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;

4、请于2月9日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位;

行政：

1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服，在年二十九当晚，负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;

2、负责协调各部门人员的调配安排到位;

3、做好现场拍照及录像工作;

4、做好此次活动的培训及检查工作。

销售：

1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌;

2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;

3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;

4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。

所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合，随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。

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一、总体目标

通过年夜饭策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导新泰地区市民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

1、年夜饭具体活动方案

A.688元/10人吉祥如意宴

B.888元/10人恭喜发财宴

C.1088元/10人锦绣华堂宴

D.1288元/10人新春贺岁宴

2、用餐包间活动：

1)凡入包间用餐客户，每个包间送：大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。

2)包间内细节具体实施：

台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果，免费配置扑克牌4副，让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。

3、贺喜大礼包：(仅限年三十晚上)

凡预定包间用餐客户，每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定，如赞助不预赞助，应购买精美礼品进行赠送)

由各包间服务人员赠送到客人手中，并说吉祥语。

三、装饰方案

主题“春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)”

具体方案另报。

四、广告宣传

A.店内

门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)

B.宣传单页

(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

(2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。

五、酒店收益测算

具体方案另报。

酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益。

餐饮年夜饭公司活动方案范文（通用10篇）9

一、酒店地理位置及简介:

该酒店于xx年x月x日正式营业，是孝感特有的一家临近乡镇的三星级酒店。属于湖北扶植投资有限公司，坐落在孝感经济开发区东城区孝汉大道两侧、京珠高速公路入口附近、环境优雅、绿树阴郁、碧湖环绕、风景秀丽、享尽地利优势。占地31680㎡，营业面积22000㎡，天然水16675㎡.

二、目标受众：

酒店价格适合中等收入白领和家庭消费，市场大。临近乡村，农村潜在市场大，满足城区人对环境的要求。应重点挖掘酒店周围的市场;同时，酒店营业不久，对外要重点扩大知名度，吸引城区顾客。

三、沟通目标：

扩大酒店知名度，实现酒店利润和形象的同步增长，为长远发展打下坚实的基础。

四、促销方案：

1、特价套餐：良朋相聚宴 699元/桌

金玉满堂宴 799元/桌

富贵吉祥宴 899元/桌

2、特色菜：大展宏图、财源广进、加官进爵、花开富贵、竹报平安、年年有余、吉祥如意。

3、守岁瓜果小吃：吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕。

4、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。

5、消费达800元可参加免费抽奖，中奖率100%：

特等奖：价格138元的标准双人间客房;

一等奖：免费提供啤酒;

二等奖：双人自助早餐;

三等奖：精美挂历一份。

6、各包房安置高清晰液晶电视，方便顾客观看联欢晚会。

7、厨师、服务员课带料上门服务，上门费全免。

五、促销设置及安排：

1、促销时间：大年三十;

2、促销地点：孝感合一湖阳光度假村;

3、促销设置：在酒店外悬挂红色条幅“合一湖阳光度假村欢迎您!”、

“合一湖阳光度假村祝您新年快乐!”。树上挂彩灯和大红灯笼;

酒店大门出入口用红地毯铺置;室内挂小灯笼，桌布全换用红色。

六、传播媒介：

1、发单：在人流量多的车站和居民区;

2、广告：利用报纸发布消息。

七、促销预算;

1、按成本价：标准客房80×6=480 啤酒3×12×26=936 自助餐8×36=288 挂历5×60=300

2、发单：40×5×15=3000 报纸;100×7=700

3、场景布置：约10000元。

总计:约15704元

餐饮年夜饭公司活动方案范文（通用10篇）10

根据去年年夜饭的营业状况，今年将提前做好年夜饭的宣传，并提高今年的人均消费，来确保今年年夜饭的上座率，提高营业额。

一、宣传方案：

1、 总台，订餐台，二楼吧台，电梯内及各房间摆放桌牌，宣传“年夜饭抢订中”。

2、提前做出电子屏 “四季文华年夜饭火爆预定中”并祝全市人民新年快乐。

3、大堂装扮新年氛围，突出浓重的节日气息。

二、预定标准方案：

1、年三十至初六期间，所有房间的就餐标准不能低于118元/位。

2、在提高房间消费的同时，还要保证上座率，为此，我们开通大厅来增加营业收入，大厅不设最低消费。

3、宴会大厅必须提前装扮，用绿植做简单的隔断，看上去要有温馨静雅的感觉，并作出照片供提前订餐的顾客看一下效果。

三、客房促销：

针对二月份的市场，我们要在2月1日至13日，将客房借助春节来活跃市场，加大优惠活动，提高入住率。期间客房当天入住三间即赠送一间，不累计，可以充值贵宾卡或购买客房贵宾券三张。

四、礼品赠送:

春节期间凡是入店消费的所有顾客，均有酒店礼品赠送。